pavé d'espadon décongelé — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un pavé d'espadon décongelé de la marque sud mer fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de salmonelles. Commercialisé partout en France dans les magasins E. Leclerc entre le 23 août et le 28 août 2023, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cet aliment sont invitées à le rapporter au point de vente ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPavé d'espadon décongelé
Marquesud mer
Numéro de lot32330083
Code-barres (GTIN)3760260060257
Date limite de consommation28/08/2023
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 23/08/2023 au 28/08/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursPF Scapmaree Wissous - E. Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce pavé d'espadon est interrompue suite à la détection de bactéries du genre Salmonella dans le produit. La consommation de cet article présente un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements survenant de manière brutale. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des denrées contaminées.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, en l'occurrence les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation. En l'absence de signes cliniques dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  4. Se rapprocher de votre magasin pour connaître les modalités de compensation proposées.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce pavé d'espadon a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne E. Leclerc (PF Scapmaree Wissous).

En résumé

Marquesud mer
ProduitPavé d'espadon décongelé
Lot(s) concerné(s)Lot 32330083 (GTIN : 3760260060257, DLC : 28/08/2023)
RisqueSalmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationSe rapprocher du point de vente
Date de publication01/09/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sud-mer-pave-espadon-decongele: 01/09/2023