Tellines

Un rappel de lots de tellines commercialisées fin août 2023 est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. En raison de la fermeture administrative des zones de pêche concernées, ces coquillages présentent un risque sanitaire lié à la présence de biotoxines marines diarrhéiques (DSP). Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de se reporter aux points de vente pour connaître les modalités de compensation.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Tellines (expédiées du 29/08/23 au 31/08/23) |
| Marque | Sans marque |
| Lots et références | Tous les lots |
| Marque de salubrité | FR.29.158.500.CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/08/2023 au 31/08/2023 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Grossistes, poissonniers, Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en place de ce rappel fait suite à la fermeture officielle des zones de prélèvement de ces coquillages. Ces lots sont suspectés d'être contaminés par des biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques). L'ingestion de produits aquatiques contaminés par ces substances naturelles peut entraîner des complications digestives et altérer rapidement l'état de santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par ces toxines marines se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées, des vomissements et des douleurs abdominales. Les personnes concernées peuvent également ressentir des maux de tête ainsi qu'une fièvre modérée. Ces signes cliniques apparaissent le plus souvent rapidement, dans un délai de 2h à 18h après l'ingestion des fruits de mer. Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé ces tellines, il est conseillé de consulter un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les tellines concernées par ce rappel.
- Rapportez les produits ou renseignez-vous directement auprès de votre point de vente habituel (poissonnier, grossiste ou magasin) pour connaître les modalités de remboursement ou de compensation proposées.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces lots ont été distribués partout en France par l'intermédiaire de différents réseaux de commercialisation :
- Les grossistes
- Les poissonniers
- Les enseignes de la grande distribution (GMS)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Tellines |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (expéditions du 29/08/23 au 31/08/23) |
| Risque | Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer |
| Compensation | Voir informations auprès du point de vente |
| Date de publication | 01/09/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tellines-11: 01/09/2023