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Un rappel de produit concerne actuellement le grillon charentais de la marque emmary en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribuée partout en France dans plusieurs enseignes entre le 10 août et le 29 août 2023, cette charcuterie fait l'objet d'une procédure de retrait. Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer cet article et de se tourner vers leur point de vente pour un échange.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Grillon charentais
Marque	emmary
Numéro de lot	080823
Code-barres (GTIN)	2259623022151
Date limite de consommation	29/08/2023
Conditionnement	Emballage sous vide
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 17 028 002 CE
Période de commercialisation	Du 10/08/2023 au 29/08/2023
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Saveurs d'Antoine, Magasins U, Gamm Vert

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été mise en évidence dans ce lot de charcuterie à un taux inférieur à 10. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui demande une attention médicale particulière, notamment chez les sujets vulnérables.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré cette denrée et qui manifestent une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il faut noter que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ainsi que des atteintes pour le fœtus chez la femme enceinte, sont susceptibles d'apparaître. Les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ce grillon charentais.
2. Contacter le numéro mis en place au 0649536297 pour obtenir des indications.
3. Rapporter l'article en magasin pour bénéficier d'un échange.

Cette procédure de rappel prend fin le 4 septembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone de vente : France entière
• Enseignes distributrices : Saveurs d'Antoine, Magasins U, Gamm Vert

En résumé

Marque	emmary
Produit	Grillon charentais
Lot concerné	080823 (GTIN : 2259623022151)
Risque	Présence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et procéder à un échange
Compensation	Échange du produit
Date de publication	4 septembre 2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.