farine de sarrasin ferme de la sarrasin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la farine de sarrasin de la marque Ferme de la Belle Noé, vendue à l'échelle nationale entre décembre 2022 et septembre 2023. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'un taux anormalement élevé de contaminants chimiques, en l'occurrence des alcaloïdes tropaniques, dépassant les seuils réglementaires autorisés. Si vous possédez ce produit dans vos placards, il est demandé de ne plus l'utiliser ni le consommer et de le rapporter à votre point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFarine de sarrasin
MarqueFarine de sarrasin Ferme de la Belle Noé
Lot concernéLot culture sarrasin 2022
ConditionnementsSacs en papier kraft de 500 g, 1 kg, 5 kg et 24 kg
ConservationTempérature ambiante
Période de commercialisationDu 01/12/2022 au 01/09/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursRestaurants, épiceries fines et diverses enseignes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure de rappel est motivée par la présence avérée d'alcaloïdes tropaniques à une concentration qui dépasse très largement la limite maximale fixée par la réglementation européenne (10 µg/kg). Ces substances indésirables peuvent provoquer divers effets néfastes sur la santé humaine, notamment des nausées, des fluctuations de la tension artérielle (hausse ou chute) ainsi qu'une accélération du rythme cardiaque.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser la farine de sarrasin concernée.
  2. Rapporter l'article directement au point de vente.
  3. Contacter le vendeur ou le producteur au 06 20 49 53 39 pour obtenir de plus amples informations.
  4. Profiter des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement ou un échange.

Cette procédure de rappel prend fin le 31 décembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Distributeurs : Restaurants et épiceries fines (diverses enseignes)

En résumé

MarqueFarine de sarrasin ferme de la belle noe
ProduitFarine de sarrasin
Lot(s)Lot culture sarrasin 2022
RisqueTeneur excessive en alcaloïdes tropaniques
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication05/09/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

farine-sarrasin-ferme-belle-noe-farine-sarrasin: 05/09/2023