Ppnp ( Préparé Par Nos Soins) Cuisse De Poulet Dessossée Marinée
Un rappel de produit concerne la cuisse de poulet dessossée marinée commercialisée par la marque ppnp ( préparé par nos soins) au sein du Supermarché Match de Thann. En raison d'une contamination suspectée par la bactérie responsable de la salmonellose, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer cette viande achetée entre le 25 août et le 31 août 2023.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Cuisse de poulet dessossée marinée (produit vendu au rayon traditionnel boucherie) |
| Marque | ppnp ( préparé par nos soins) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 25/08/2023 au 31/08/2023 |
| Distributeurs | Supermarché Match Thann |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce produit fait l'objet d'une alerte en raison de la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ce type de bactérie présente un risque sanitaire d'intoxication alimentaire (salmonellose), pouvant se manifester chez les personnes ayant ingéré la denrée concernée.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclenchent le plus souvent dans un délai de 6 à 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Une vigilance particulière est requise pour les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les symptômes peuvent s'avérer plus intenses.
Les consommateurs ayant ingéré cette viande et manifestant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de sept jours suivant la prise du produit, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur des viandes de volailles à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la cuisse de poulet dessossée marinée concernée.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 18 septembre 2023. En l'absence de numéro de contact dédié, veuillez vous rapprocher directement de votre point de vente pour toute question relative aux modalités de restitution.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Supermarché Match Thann
En résumé
| Marque | ppnp ( préparé par nos soins) |
| Produit | Cuisse de poulet dessossée marinée |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 05/09/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).