galantine de volaille forestiere x5 s/at — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne la galantine de volaille forestière en barquette de la marque Charcuterie Cosme en raison d'une contamination suspectée à la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans le département du Loiret, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui détiendrant cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceGalantine de volaille forestière x5 s/at
MarqueCharcuterie Cosme
Numéro de lot233550
Date limite de consommation (DLC)19/09/2023
ConditionnementBarquette de 5 tranches conditionnée sous atmosphère modifiée
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 72.181.005
Période de commercialisationDu 01/09/2023 au 01/09/2023
DistributeursÉleveurs de la Charentonne

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en garde fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment atteint par cette bactérie peut présenter des risques sanitaires pour les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant consommé ce produit et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. Des complications neurologiques sévères peuvent parfois se déclarer. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (pour qui le fœtus risque des atteintes graves), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question complémentaire, il est possible de joindre le service consommateur au 0243857515. La procédure de rappel prend fin le 19 septembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :

  • Loiret (45)

Enseignes de distribution :

  • Éleveurs de la Charentonne

En résumé

MarqueCharcuterie Cosme
ProduitGalantine de volaille forestière x5
Lot(s)233550 (DLC au 19/09/2023)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication11/09/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charcuterie-cosme-galantine-volaille-forestiere-tranche-x5-s-at: 11/09/2023