Maison Milhau Véritables Merguez
Un rappel de produit concerne les véritables merguez de bœuf et mouton de la marque Maison Milhau vendues sous atmosphère protectrice. Des analyses ont mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes sur la viande de mouton utilisée. Ces saucisses ont été commercialisées dans plusieurs départements français entre le 1er et le 7 septembre 2023. Il est demandé aux consommateurs de ne pas les consommer et de les rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Barquette véritables merguez bœuf, mouton 300g, 600g et pm |
| Marque | maison milhau |
| Conditionnement | sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 81.124.012 CE |
| Période de commercialisation | Du 2023-09-01 au 2023-09-07 |
| Distributeurs | GMS, revendeurs |
Détail des lots et codes-barres (GTIN) :
- GTIN 3289010001130 — Lots : 244301, 247301, 249301 — DLC : du 12/09/2023 au 18/09/2023
- GTIN 3289010001147 — Lots : 244301, 247301, 249301 — DLC : du 12/09/2023 au 18/09/2023
- GTIN 3289012419315 — Lots : 244319, 247307, 249318, 249300 — DLC : du 15/09/2023 au 20/09/2023
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes (l'agent responsable de la listériose) sur la composante de viande de mouton de ces préparations. Cette contamination bactérienne présente un risque pour la santé des consommateurs, motivant le rappel volontaire de ces lots.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes peut entraîner la listériose, une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les personnes ayant ingéré ces merguez et qui observeraient l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance particulière face à ces signes cliniques. Chez la femme enceinte, des atteintes fœtales ou maternelles peuvent également se manifester.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les merguez concernées.
- Cesser toute utilisation de ces articles.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat.
- Contacter le point de vente ou composer le 0679987213 pour toute question.
La procédure de rappel prend fin le 25 septembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans les départements suivants :
- 11 (Aude)
- 13 (Bouches-du-Rhône)
- 25 (Doubs)
- 30 (Gard)
- 31 (Haute-Garonne)
- 33 (Gironde)
- 34 (Hérault)
- 47 (Lot-et-Garonne)
- 48 (Lozère)
- 65 (Hautes-Pyrénées)
- 66 (Pyrénées-Orientales)
- 81 (Tarn)
Par l'intermédiaire des grandes et moyennes surfaces (GMS) et de divers revendeurs.
En résumé
| Marque | maison milhau |
| Produit | Véritables merguez bœuf et mouton (300g, 600g et pm) |
| Lot(s) concerné(s) | 244301, 247301, 249301, 244319, 247307, 249318, 249300 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 2023-09-11 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maison-milhau-veritables-merguez: 11/09/2023