Lauburu Chevre Saveur Basque
La marque Lauburu procède au rappel du fromage "Chèvre saveur basque" en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé à l'échelle nationale entre juin et septembre 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Chèvre saveur basque |
| Marque | lauburu |
| Numéro de lot | 101 1255 |
| Dates de durabilité minimale | 17/10/2023 et 11/01/2024 |
| Conditionnement | 1 fromage par colis |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR64-034-100-CE |
| Période de commercialisation | Du 19/06/2023 au 11/09/2023 |
| Distributeurs | Super U, grossistes, crémiers indépendants |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cette bactérie présente un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste couramment par de la fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent prêter une attention particulière à l'apparition de ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé ce fromage et ressentant ces symptômes est invitée à consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le fromage concerné.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0633055256.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de :
- L'enseigne Super U
- Des grossistes
- Des crémiers indépendants
En résumé
| Marque | lauburu |
| Produit | Chèvre saveur basque |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 101 1255 (DDM 17/10/2023 et 11/01/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 15/09/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
lauburu-chevre-saveur-basque: 15/09/2023