Saucisson Sec Pur Porc Supérieur 250g
Un lot de saucissons secs pur porc supérieur vendus sans marque fait l'objet d'un rappel national en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Distribué dans les magasins Auchan, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce sachet sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisson sec pur porc supérieur 250g |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 3369579994019 |
| Numéro de lot | 305685 |
| Date de durabilité minimale (DDM) | 19/10/2023 |
| Conditionnement | Sachet de 1 saucisson de 250g |
| Conservation | Température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 14/08/2023 au 19/10/2023 |
| Distributeur | Auchan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient à la suite de la mise en évidence d'un risque de présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Cette contamination microbiologique rend la charcuterie impropre à la consommation, l'ingestion de ce produit pouvant entraîner des toxi-infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer de façon soudaine des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Ils se manifestent généralement dans un délai de 6 à 72 heures suivant l'ingestion.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce saucisson et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signe clinique dans les sept jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser le produit concerné.
- Détruire le sachet ou le rapporter directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question ou information complémentaire, contacter le service consommateur au 0478190911.
La procédure de rappel prend fin le 19 octobre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français au sein des enseignes Auchan.
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Saucisson sec pur porc supérieur 250g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 305685 (GTIN : 3369579994019) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26 septembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saucisson-sec-pur-porc-superieur-250g: 26/09/2023