fromage fermier au lait cru — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage fermier au lait cru de la marque Dischamp fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans plusieurs enseignes entre le 11 août et le 28 septembre 2023. Les consommateurs qui détiendraient ce fromage sont invités à ne pas le consommer et à procéder à sa destruction ou à demander un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromage fermier au lait cru
MarqueDischamp
GTIN / Code-barres3151820423917
Numéro de lotd32140056
Dates de durabilité minimale (DDM)18/09/2023, 23/09/2023 et 24/09/2023
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 63.417.001 CE
Période de commercialisationDu 11/08/2023 au 28/09/2023
DistributeursIntermarché, Prolacentre

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de ce fromage suite à des analyses ayant révélé la présence de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. Même si les taux détectés restent sous un certain seuil, la consommation de ce produit contaminé présente un danger pour la santé publique, particulièrement en l'absence de traitement thermique (lait cru).

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant mangé ce fromage et qui constatent l'apparition de fièvres (accompagnées ou non de maux de tête) ainsi que de courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion. Des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus) sont également susceptibles de se produire. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage fermier au lait cru.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
  3. Contactez le service consommateurs au numéro suivant pour toute question : 0473627288.
  4. Vous pouvez prétendre à un remboursement.
  5. La procédure de rappel prend fin le 14 octobre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français.
  • Distribué par Intermarché et Prolacentre.

En résumé

MarqueDischamp
ProduitFromage fermier au lait cru
Lot(s) concerné(s)Lot d32140056 (GTIN 3151820423917)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication28/09/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

dischamp-fromage-fermier-lait-cru: 28/09/2023