Ets Mauri Max Famille Abats Blanc
Un rappel de produits concerne une large gamme d'abats et de produits à base de viande de la marque ets mauri max, comprenant notamment des tripes, pieds, têtes et autres morceaux de bœuf, de veau, d'agneau et de porc. Cette mesure fait suite à une suspension de l'agrément sanitaire de l'établissement, entraînant un risque de développement microbiologique et d'intoxication alimentaire. Ces articles ont été commercialisés dans la région Occitanie. Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références et désignations | Tripe de bœuf, pieds de veaux, tête de veaux, pieds d'agneau, tripoux aveyronnais, rognon blanc, pieds de porc, queue de porc, oreille de porc, crépine de porc |
| Marque | ets mauri max |
| Numéros de lots et codes | 22572100, 22572270, 22572260, 22572410, 22572420, 22572350, 22572550, 22572560, 22572570, 22572680 (tous les lots concernés) |
| Date limite de consommation | 02/10/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 34.194.005 CE |
| Période de commercialisation | Du 17/03/2023 au 18/10/2023 |
| Distributeurs | Auchan, Intermarché, Carrefour, Leclerc, Système U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient en raison d'une suspension de l'agrément sanitaire de la structure de production. Cette situation administrative entraîne la présence possible d'autres contaminants biologiques. Des proliférations microbiennes ne sont pas exclues, ce qui présente un danger potentiel d'intoxication pour les personnes qui consommeraient ces aliments.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Vérifiez si vous disposez de l'une des références listées dans vos réfrigérateurs ou congélateurs.
- Cessez immédiatement toute consommation de ces abats et produits de charcuterie.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
- Pour toute question ou modalité de compensation spécifique, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0467988375.
Cette procédure de rappel prend fin le 18 octobre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références concernées ont été distribuées dans la région Occitanie à travers les enseignes suivantes :
- Auchan
- Intermarché
- Carrefour
- Leclerc
- Système U
En résumé
| Marque | ets mauri max |
| Produits | Abats et produits de charcuterie (tripes, pieds, têtes, etc.) |
| Lots et références | Lots n° 22572100, 22572270, 22572260, 22572410, 22572420, 22572350, 22572550, 22572560, 22572570, 22572680 (DLC 02/10/2023) |
| Risque | Contamination biologique et risque d'intoxication |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Contact | 0467988375 |
| Compensation | Voir modalités complémentaires / point de vente |
| Date de fin de rappel | 18 octobre 2023 |
| Date de publication | 2023-09-29 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ets-mauri-max-famille-abats-blanc: 29/09/2023