Ets Mauri Max Famille Abats Rouge, Bœuf, Agneau, Veaux Et Porc.


Un vaste rappel de produits carnés est en cours concernant divers abats de bœuf, de veau, d'agneau et de porc commercialisés sous la marque ETS MAURI MAX. Cette procédure fait suite à une suspension d'agrément sanitaire, entraînant un risque potentiel de développement microbien et d'intoxication alimentaire. Les consommateurs concernés par cet achat en région Occitanie sont invités à ne plus consommer ces denrées et à procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Abats rouges (bœuf, veau, agneau, porc : foie, cœur, rognon, langue, joue, queue, onglet, hampe, cervelles, tête) |
| Marque | ETS MAURI MAX |
| Références et lots | Numéros de lots commençant par : 22572010, 22572020, 22572040, 22572060, 22572080, 22572090, 22572130, 22572140, 22572200, 22572210, 22572220, 22572230, 22572240, 22572290, 22572330, 22572340, 22572360, 22572400, 22572430, 22572490, 22572500, 22572520, 22572540, 22572580 (tous les lots pour ces références) |
| Date limite de consommation | 02/10/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 34.194.005 CE |
| Période de commercialisation | Du 17/03/2023 au 18/10/2023 |
| Distributeurs | Auchan, Leclerc, Intermarché, Carrefour, Système U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à une décision administrative de suspension de l'agrément sanitaire de l'établissement de production. Cette situation soulève des inquiétudes quant à la sécurité microbiologique des viandes. Par conséquent, il existe un risque de prolifération de micro-organismes indésirables susceptibles d'entraîner une intoxication alimentaire pour les personnes qui consommeraient ces abats.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les abats concernés par ce rappel.
- Détruire le produit ou le rapporter en point de vente.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0467988375.
La procédure de rappel prend fin le 18 octobre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références concernées ont été distribuées dans la région Occitanie à travers plusieurs enseignes de grande surface :
- Auchan
- Leclerc
- Intermarché
- Carrefour
- Système U
En résumé
| Marque | ETS MAURI MAX |
| Produit | Abats de bœuf, veau, agneau et porc |
| Lots concernés | Références listées avec une DLC au 02/10/2023 (Marque de salubrité : FR 34.194.005 CE) |
| Risque | Contamination biologique et intoxication alimentaire |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29/09/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ets-mauri-max-famille-abats-rouge-boeuf-agneau-veaux-porc: 29/09/2023