Ets Mauri Max Merguez

Un rappel de produit concerne les barquettes de merguez commercialisées par la marque ets mauri max en Occitanie. En raison d'une suspension d'agrément sanitaire, ces viandes présentent un risque potentiel de développement microbiologique et d'intoxication alimentaire. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ces articles et de procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Merguez en barquette |
| Marque | ets mauri max |
| Lots concernés | Tous les lots (référence 26990930) |
| Date limite de consommation | 02/10/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous film |
| Marque de salubrité | FR 34.194.005 CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 17/03/2023 au 02/10/2023 |
| Distributeurs | Carrefour, Intermarché, Système U, Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à une décision administrative de suspension de l'agrément sanitaire de l'établissement. Cette mesure entraîne un risque de prolifération de micro-organismes non désirés dans la charcuterie. Par conséquent, l'ingestion de ces merguez expose les consommateurs à un danger d'intoxication alimentaire lié à la présence potentielle de contaminants biologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Vérifiez vos réfrigérateurs et congélateurs pour identifier si vous détenez ces barquettes de merguez.
- Ne consommez en aucun cas ce produit.
- Procédez à la destruction immédiate des articles concernés.
- Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter directement le fabricant au 0467988375.
La procédure de rappel court jusqu'au 18 octobre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces merguez ont été distribuées exclusivement dans la région Occitanie, au sein des enseignes suivantes :
- Carrefour
- Intermarché
- Système U
- Leclerc
En résumé
| Marque | ets mauri max |
| Produit | Merguez en barquette |
| Lots / Références | Tous les lots (Réf. 26990930 - DLC au 02/10/2023) |
| Risque | Contamination biologique et risque d'intoxication |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Voir modalités auprès du contact ou distributeur |
| Date de publication | 29 septembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ets-mauri-max-merguez-2: 29/09/2023