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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des boîtes de filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra de la marque Connétable, commercialisées à l'échelle nationale depuis juin 2023. Cette procédure est mise en place en raison de la présence avérée d'histamine dans les lots concernés. Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ces anchois et de les rapporter en magasin ou de les détruire afin d'éviter tout risque pour la santé.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFilets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra
MarqueConnétable
Modèle ou référence50g
Code-barres (GTIN)3263670008395
Numéro de lot126550
Date de durabilité minimale2024-04-03
ConditionnementBoîte métallique de 50g
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationÀ partir du 08/06/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursE.Leclerc, Auchan, Système U, Monoprix, Cora, Maximo

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une concentration anormale d'histamine. L'histamine est une toxine endogène qui peut se développer dans certains poissons lors d'une mauvaise conservation ou d'un défaut de fraîcheur. Sa consommation peut déclencher des réactions indésirables s'apparentant à une allergie aiguë, nécessitant la plus grande vigilance, en particulier chez les personnes sensibles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations toxiques liées à l'ingestion d'histamine se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après le repas. Elles se traduisent par des signes cliniques de type allergique : rougeurs cutanées, sensation de chaleur, gonflements localisés au niveau du visage, maux de tête et malaises. Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées accompagnent fréquemment ces manifestations.

Les individus ayant un terrain allergique préexistant sont particulièrement exposés, car ils risquent de développer des difficultés respiratoires aiguës. Dans une telle situation, il est impératif de s'abstenir de consommer le produit et de contacter immédiatement les services d'urgence en cas de symptômes. En règle générale, la guérison intervient de manière spontanée et peut être favorisée par la prise d'un traitement antihistaminique.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les filets d'anchois concernés.
  2. Rapporter l'article au point de vente habituel ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le service consommateur au numéro dédié pour obtenir des informations complémentaires : 0230140200.

Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement en guise de compensation. Cette procédure de rappel prend fin le 02/12/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes distributrices : E.Leclerc, Auchan, Système U, Monoprix, Cora, Maximo

En résumé

MarqueConnétable
ProduitFilets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra (50g)
Lot(s) concerné(s)Lot 126550 (GTIN : 3263670008395, DDM : 03/04/2024)
RisquePrésence d'histamine
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication03/10/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

connetable-filets-anchois-sales-huile-olive-vierge-extra-2: 03/10/2023