Jambon Superieur Avec Couenne 3 Noix
Un rappel de produit concerne le jambon supérieur avec couenne 3 noix vendu sans marque, en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 9 septembre 2023 et le 16 septembre 2023. Si vous avez acheté cette charcuterie, il est demandé de ne pas la consommer et de la rapporter au point de vente ou de la détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Jambon supérieur avec couenne 3 noix |
| Marque | Sans marque |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Conditionnement | Rayon charcuterie traditionnelle sous pochette fraîcheur |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR22046001CE |
| Période de commercialisation | Du 09/09/2023 au 16/09/2023 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | SAS Testedis |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un danger pour la santé humaine, car la bactérie peut entraîner le développement de cette infection alimentaire potentiellement grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois isolée, qui peut s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent également survenir. Une attention particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé ce jambon et présentant ces symptômes est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter l'aliment au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0557521010. La procédure de rappel prend fin le 10 octobre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeur : SAS Testedis (au rayon charcuterie traditionnelle)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Jambon supérieur avec couenne 3 noix |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots |
| Risque | Listériose (Listeria) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
jambon-superieur-couenne-3-noix: 03/10/2023