truite fumée de france 100g — photo 1 sur 2truite fumée de france 100g — photo 2 sur 2
2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

La société Maison Peneau procède au rappel de sa truite fumée de france 100g en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans plusieurs grandes enseignes à travers la France, présente un risque sanitaire important. Il est demandé aux consommateurs de ne pas l'ingérer et de le détruire immédiatement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationTruite fumée de france 100g
Marquemaison peneau
Numéro(s) de lot230354
Code-barres (GTIN)1338940034554
Date limite de consommation (DLC)31/10/2023
ConditionnementSous-vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 19/09/2023 au 31/10/2023
DistributeursCarrefour, Auchan, Leclerc

Note complémentaire : il est conseillé de vérifier le numéro de lot indiqué sur l'étiquette de traçabilité située à l'arrière du conditionnement.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif de ce rappel repose sur la mise en évidence d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de cet aliment contaminé peut entraîner des infections alimentaires potentiellement dangereuses pour la santé humaine, nécessitant une attention particulière pour les personnes fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste principalement par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes doivent également surveiller l'apparition de ces signes en raison des risques d'atteintes fœtales. Outre les futures mamans, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables face à cette bactérie et doivent faire preuve d'une vigilance accrue. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cet épisode.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Détruire le produit et ne plus le consommer.
  2. Contacter le service consommateur au numéro suivant pour obtenir un remboursement : 0546390930.
  3. La procédure de rappel prend fin le 23 octobre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseignes distributrices : Carrefour, Auchan, Leclerc

En résumé

Marquemaison peneau
ProduitTruite fumée de france 100g
Lot(s) concerné(s)230354 (GTIN : 1338940034554)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirDétruire le produit
CompensationRemboursement (contact : 0546390930)
Date de publication03/10/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

maison-peneau-truite-fumee-france-100g-2: 03/10/2023