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Un lot de truite fumée de mer de la marque Maison Peneau fait l'objet d'un rappel national en raison d'une contamination suspectée à la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans les magasins de l'enseigne U, ce produit vendu sous vide ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Truite fumée de la mer (Truite fumée de mer au sel de l'ile de ré)
Marque	Maison Peneau
Numéro de lot	230347
Code-barres (GTIN)	3389400341942
Date limite de consommation (DLC)	30/10/2023
Conditionnement	Sous vide
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 22/09/2023 au 30/10/2023
Distributeur	Enseigne U

Information complémentaire : il est conseillé de vérifier le numéro de lot directement sur l'étiquette de traçabilité située à l'arrière du produit.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent prêter une attention particulière à ces signaux d'alerte. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé ce poisson, il est recommandé de consulter son médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez pas la truite fumée concernée.
2. Détruisez le produit.
3. Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0546390930.
4. La procédure de rappel prend fin le 23 octobre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué dans la France entière au sein des supermarchés et hypermarchés de l'enseigne U.

En résumé

Marque	maison peneau
Produit	Truite fumée de la mer 100g
Lot(s) concerné(s)	Lot 230347 (GTIN 3389400341942)
Risque	Présence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Détruire le produit et ne pas le consommer
Compensation	Remboursement (contact : 0546390930)
Date de publication	03/10/2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.