La Montlouisienne Chipolatas Nature
Un rappel produit concerne les chipolatas nature de la marque La Montlouisienne en raison de la mise en évidence de salmonelles lors d'analyses. Ces charcuteries, vendues début octobre 2023 à travers la France, ne doivent en aucun cas être consommées. Si vous possédez ce lot dans votre réfrigérateur, il est recommandé de le rapporter au point de vente ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Chipolatas 60g x20 |
| Marque | La Montlouisienne |
| Numéro de lot | 400123 |
| Date limite de consommation (DLC) | 18/10/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous-atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 37.156.031 CE |
| Période de commercialisation | Le 03/10/2023 |
| Distributeurs | Sologne Frais, Gallais, Leclerc Rueil Malmaison |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de ces saucisses suite à des contrôles ayant révélé la présence de Salmonella spp. Ces bactéries sont responsables de la salmonellose, une infection d'origine alimentaire pouvant provoquer des troubles digestifs importants. La contamination rend le produit impropre à la consommation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des salmonelles provoque généralement des troubles gastro-intestinaux aigus, associant diarrhées et vomissements. Ces manifestations s'accompagnent souvent de fièvre et de céphalées, et se déclarent entre 6 et 72 heures après l'ingestion.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent un public particulièrement vulnérable face à ces infections.
Si vous avez consommé ces chipolatas et ressentez ces signes cliniques, il est conseillé de consulter votre médecin traitant en lui mentionnant cet épisode. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel utile : La cuisson à cœur des viandes à plus de 65°C permet de détruire efficacement ces bactéries et d'annuler les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas ces chipolatas.
- Rapportez le produit au point de vente où vous l'avez acheté, ou procédez à sa destruction directe.
- Demandez le remboursement de l'article auprès de votre distributeur.
Cette procédure de rappel prend fin le 25 octobre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les barquettes concernées ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Sologne Frais
- Gallais
- Leclerc Rueil Malmaison
En résumé
| Marque | La Montlouisienne |
| Produit | Chipolatas 60g x20 |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 400123 (DLC 18/10/2023) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
montlouisienne-chipolatas-nature: 10/10/2023