L'atelier Fermier De Naves Saucisson À L'ail
Un saucisson à l'ail vendu par L'Atelier Fermier de Naves fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé entre le 22 et le 29 septembre 2023 en vente directe, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce charcutier chez elles sont invitées à le rapporter au point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Saucisson à l'ail |
| Marque | L'atelier fermier de naves |
| Numéro de lot | Lot viande 5916 |
| Date de fabrication | 21/09/2023 |
| Date limite de consommation (DLC) | 05/10/2023 |
| Conditionnement | Vrac ou sous-vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 22/09/2023 au 29/09/2023 |
| Distributeurs | Vente directe consommateur (aucun intermédiaire) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de la vente de ce saucisson à l'ail suite à la mise en évidence d'un danger de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation du produit concerné peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes concernées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les populations fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce saucisson à l'ail.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter directement le responsable au numéro suivant : 0681684290. La procédure de rappel court jusqu'au 30 novembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Boutique de l'atelier située à Naves (19460)
En résumé
| Marque | L'atelier fermier de naves |
| Produit | Saucisson à l'ail |
| Lot(s) concerné(s) | Lot viande 5916 (DLC 05/10/2023) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en boutique |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 11/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
l-atelier-fermier-naves-saucisson-ail: 11/10/2023