Oztat Chorizo A Griller Halal - 5kg
Un rappel concernant le chorizo à griller halal de la marque Oztat est actuellement en cours en raison de la mise en évidence de bactéries du genre Salmonella. Ce produit carné, vendu sous atmosphère protectrice dans la région Grand-Est, ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Chorizo à griller halal - 5kg (sous atmosphère protectrice) |
| Marque | oztat |
| Numéro(s) de lot / Code-barres | 39072823 / 3436598139650 |
| Date limite de consommation | 2023-10-19 |
| Conditionnement | Sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 88.218.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 2023-10-02 au 2023-10-04 |
| Distributeurs | Oztat |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la détection de salmonelles (Salmonella spp), les agents pathogènes responsables de la salmonellose. Cette bactérie présente un risque sanitaire pour les consommateurs et justifie l'interdiction de consommer ce lot.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des salmonelles peut provoquer des intoxications alimentaires. Les signaux d'alerte incluent des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion.
Les populations fragiles — comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères.
En cas d'apparition de ces signes cliniques après l'ingestion du produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans manifestation, aucune inquiétude n'est nécessaire.
Rappel utile : Une cuisson à cœur des viandes et des aliments à plus de 65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les dangers liés à leur ingestion, si toutefois le produit y est soumis avant d'être consommé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser dans vos préparations.
- Rapporter l'article directement au point de vente.
Pour toute question complémentaire, un contact téléphonique est mis à disposition au 0329516932.
Les clients obtiendront un remboursement en guise de compensation. La procédure de rappel prend fin le 2023-10-23.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Grand-Est
- Distributeur : Oztat
En résumé
| Marque | oztat |
| Produit | Chorizo à griller halal - 5kg |
| Lot(s) concerné(s) | Code-barres : 3436598139650 / Lot : 39072823 (DLC : 19/10/2023) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2023-10-11 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
oztat-chorizo-griller-halal-5kg: 11/10/2023