fromage brebis poivron piment format 4kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne plusieurs marques de fromages de brebis au poivron et piment (commercialisés sous les noms Kukulu, Les Saloirs d'Espelette, Antonin, Tomme d'Espelette et Kalaka) en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces tommes entières ont été distribuées partout en France entre fin juillet et fin septembre 2023. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces fromages de ne pas les consommer et de les rapporter en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromage brebis poivron piment format 4kg
Marqueskukulu, les saloirs d'espelette, antonin, tomme d'espelette, kalaka
Numéros de lotBP61223, BP61323, BP70323
Dates de durabilité minimale24/01/2024 et 20/03/2024
ConditionnementTomme entière
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR64213100CE
Période de commercialisationDu 27/07/2023 au 22/09/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGMS, grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure fait suite à une alerte concernant une possible présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet organisme pathogène peut présenter un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ces fromages qui observeraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion.

Il convient de rappeler que la listériose est une affection pouvant s'avérer grave, avec un temps d'incubation qui peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères incluant des complications d'ordre neurologique, ainsi que des répercussions chez la femme enceinte (atteintes maternelles ou fœtales), sont susceptibles de se manifester. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des individus immunodéprimés et des personnes âgées face à ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter la denrée au point de vente initial pour obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 31 octobre 2023. En l'absence de numéro de téléphone dédié, veuillez vous rapprocher de votre distributeur pour toute modalité pratique.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Sur l'ensemble du territoire français
  • Auprès de la grande distribution (GMS) et de réseaux de grossistes

En résumé

Marquekukulu, les saloirs d'espelette, antonin, tomme d'espelette, kalaka
ProduitFromage brebis poivron piment
Lots concernésBP61223, BP61323, BP70323 (DDM : 24/01/2024 et 20/03/2024)
RisqueSuspicion de listéria (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2023-10-12

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

kukulu-saloirs-d-espelette-antonin-tomme-d-espelette-kalaka-fromage-brebis: 12/10/2023