rillette 90g et 180g: moutarde, carotte oignon, tomate curry, sucrées salées, persil échalote, tartare câpre. — photo 1 sur 5rillette 90g et 180g: moutarde, carotte oignon, tomate curry, sucrées salées, persil échalote, tartare câpre. — photo 2 sur 5rillette 90g et 180g: moutarde, carotte oignon, tomate curry, sucrées salées, persil échalote, tartare câpre. — photo 3 sur 5rillette 90g et 180g: moutarde, carotte oignon, tomate curry, sucrées salées, persil échalote, tartare câpre. — photo 4 sur 5rillette 90g et 180g: moutarde, carotte oignon, tomate curry, sucrées salées, persil échalote, tartare câpre. — photo 5 sur 5
5 photos du produit rappelé — source : RappelConso

La marque Saveurs Mer procède au rappel de l'ensemble de ses gammes de rillettes vendues en pots de 90g et 180g. Cette mesure fait suite à un problème d'étiquetage combiné à une incertitude sur la maîtrise du processus de pasteurisation des denrées. Les consommateurs concernés sont invités à ne plus consommer ces produits et à les rapporter au point de vente ou à les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationRillettes (parfums : moutarde, carotte oignon, tomate curry, sucrées salées, persil échalote, tartare câpre)
Marquesaveurs mer
ConditionnementsPots en verre (90g et 180g)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Dates limites de consommation (DLC)10/10/2023, 17/10/2023, 18/10/2023, 29/11/2023, 30/11/2023, 04/12/2023, 07/12/2023, 13/12/2023, 19/12/2023, 20/12/2023, 22/12/2023, 25/12/2023, 26/12/2023 et 02/01/2024 (tous les lots)
Période de commercialisationDu 26/07/2023 au 26/12/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient en raison d'une anomalie concernant l'étiquetage des produits ainsi que d'un défaut de garantie sur la maîtrise du processus de pasteurisation des rillettes fabriquées par l'entreprise Saveurs Mer. L'absence de certitude quant au bon déroulement de la pasteurisation ne permet pas de garantir la sécurité sanitaire de ces denrées alimentaires.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces rillettes.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente, ou procédez à sa destruction.
  3. Pour toute question ou modalité complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0981782937.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les rillettes concernées ont été distribuées dans le département du Calvados (14) :

  • Dans diverses épiceries de Caen et des alentours.
  • Sur plusieurs marchés locaux :
    • Mardi : rue de Bayeux à Caen
    • Mercredi : marché de Venoix
    • Jeudi : marché de Mondeville
    • Vendredi : place Saint-Sauveur
    • Samedi : marché du boulevard Leroy

En résumé

Marquesaveurs mer
ProduitRillettes 90g et 180g (différents parfums)
Lot(s) concerné(s)Tous les lots avec DLC entre le 10/10/2023 et le 02/01/2024
RisqueAnomalie d'étiquetage et défaut de maîtrise de la pasteurisation
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
Contact0981782937
Date de publication12/10/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saveurs-mer-rillettes-90g-180g: 12/10/2023