Baechler Raclette


Un rappel produit concerne plusieurs variétés de fromages à raclette de la marque Baechler vendus à l'échelle nationale. Ces produits font l'objet d'une mesure de précaution en raison d'une suspicion de contamination par la Listeria monocytogenes. Si vous possédez l'un de ces fromages achetés entre le 27 septembre et le 12 octobre 2023, il est demandé de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit | Fromage à raclette |
| Marque | baechler |
| Références et lots concernés | • Fenugrec : lots 23 0471 et 23 0473 (dates de péremption du 26/12/2023 au 02/01/2023)<br>• Ail des ours : lots 23 034 8 et 23 044 8 (dates de péremption du 27/09/23 au 28/12/2023)<br>• Poivre vert / baies roses : lot 23 0324 (date de péremption au 04/01/2024) |
| Conditionnement | Portions au libre-service ou emballés à la coupe |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 27/09/2023 au 12/10/2023 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Antonin, Aslg, Basse, Cnf, Comtal, Disfrais, Duroux, Elsadis, Ff Auvergne, Ff Rhone Alpes, Fromagerie des Neiges, Laiterie Gilbert, Lodi Produit, Losfeld, Of Eulalie, Ouest Frais, Prestisud, Thomas Export, Traditions Terroirs, Valserine |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de présence de bactéries du genre Listeria. Les articles concernés pourraient abriter la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut provoquer la listériose, une affection dont le temps d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes concernées doivent surveiller l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Des formes plus sévères peuvent se manifester, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas de présence de ces signes cliniques après la consommation du produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces fromages.
- Rapportez l'article directement au point de vente.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question concernant les modalités de remboursement ou de compensation, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel. La procédure de rappel prend fin le 12 novembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les fromages rappelés ont été commercialisés partout en France dans les enseignes et réseaux de distribution suivants :
- Antonin
- Aslg
- Basse
- Cnf
- Comtal
- Disfrais
- Duroux
- Elsadis
- Ff Auvergne
- Ff Rhone Alpes
- Fromagerie des Neiges
- Laiterie Gilbert
- Lodi Produit
- Losfeld
- Of Eulalie
- Ouest Frais
- Prestisud
- Thomas Export
- Traditions Terroirs
- Valserine
En résumé
| Marque | baechler |
| Produit | Raclette (Fenugrec, Ail des ours, Poivre vert / baies roses) |
| Lots concernés | Lots 23 0471, 23 0473, 23 034 8, 23 044 8 et 23 0324 |
| Risque | Suspicion de Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 13 octobre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
baechler-raclette-3: 13/10/2023