Roti De Pord Orloff Chorizo Emmental
Un rôti de porc orloff au chorizo et à l'emmental, vendu sans marque en Île-de-France, fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de salmonelles. Cette bactérie, responsable de la salmonellose, présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Rôti de porc orloff chorizo emmental |
| Marque | sans marque |
| Numéro de lot | 43923 |
| Date limite de consommation (DLC) | 2023-10-14 |
| Estampille sanitaire | FR 77-152-011 CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Vendu en charcuterie traditionnelle |
| Période de commercialisation | Du 2023-10-02 au 2023-10-13 |
| Distributeurs | Carrefour Market |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait a été décidée suite à la détection de bactéries du genre Salmonella dans l'aliment. La consommation de ce produit contaminé expose les acheteurs à un risque de toxi-infection alimentaire, communément appelée salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une infection à salmonelles incluent des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion de la denrée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors s'avèrent plus vulnérables face à ces complications.
En présence de ces manifestations cliniques après avoir consommé cet article, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant cette ingestion. Si aucun signe ne se manifeste dans un délai de 7 jours, aucune démarche particulière n'est requise.
Note : Une cuisson à cœur des viandes de volailles et autres produits concernés à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces micro-organismes.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement la consommation de ce rôti de porc.
- Le rapporter au magasin distributeur pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0164390743.
La procédure de rappel prend fin le 2023-10-27.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Île-de-France
- Enseigne : Carrefour Market
En résumé
| Marque | sans marque |
| Produit | Rôti de porc orloff chorizo emmental |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 43923 (DLC 2023-10-14) |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2023-10-13 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
roti-pord-orloff-chorizo-emmental: 13/10/2023