Emb 94073 Le Cervelas Vinaigrette
Un contrôle sanitaire a mis en évidence des résultats d'analyses microbiologiques non conformes sur des barquettes de cervelas vinaigrette commercialisées sous la marque EMB 94073 LE en Île-de-France. En raison d'un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ces produits et de les rapporter en point de vente ou de les détruire. La procédure de rappel court jusqu'au 15 novembre 2023.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Cervelas vinaigrette (250g, 500g, 800g) |
| Marque | emb 94073 le |
| Références et lots | • Format 250g : lot F2328295 (GTIN : 3665287018062)<br>• Format 500g : lot F2328296 (GTIN : 3665287018079)<br>• Format 800g : lot F2328297 (GTIN : 3665287018307) |
| Conditionnement | Barquettes de 250g, 500g et 800g |
| Date limite de consommation | 28/10/2023 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 10/10/2023 au 28/10/2023 |
| Distributeurs | Alphaprim / Marché Frais |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques réalisées sur les fabrications ont révélé des anomalies. Ces tests non satisfaisants mettent en évidence la présence potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Consommer ce produit présente donc un risque sanitaire pour les clients.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ces barquettes de cervelas vinaigrette et qui développent une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Il faut savoir que la listériose est une affection qui peut s'avérer grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les populations vulnérables — à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées — doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le cervelas vinaigrette concerné.
- Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Se rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement.
La mesure de rappel prend fin le 15 novembre 2023. Pour toute question, orientez-vous directement vers votre distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Île-de-France
- Enseignes de distribution : Alphaprim / Marché Frais
En résumé
| Marque | emb 94073 le |
| Produit | Cervelas vinaigrette (250g, 500g, 800g) |
| Lot(s) concerné(s) | F2328295, F2328296 et F2328297 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
emb-94073-cervelas-vinaigrette: 17/10/2023