Emb 94073le Salade Strasbourgeoise

Un contrôle microbiologique a mis en évidence des résultats non satisfaisants sur plusieurs lots de salades strasbourgeoises commercialisées sous la marque EMB 94073LE. En raison d'un risque potentiel de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ces produits, vendus en Île-de-France dans les magasins Alphaprim / Marché Frais, et de les rapporter en point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Salade strasbourgeoise |
| Marque | EMB 94073LE |
| Références et lots | Lot F2328305 (250 g - GTIN : 3665287018062)<br>Lot F2328306 (500 g - GTIN : 3665287018079)<br>Lot F2328307 (800 g - GTIN : 3665287018307) |
| Date limite de consommation | 29/10/2023 |
| Conditionnements | Barquettes de 250g, 500g et 800g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 11/10/2023 au 29/10/2023 |
| Distributeurs | Alphaprim / Marché Frais |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques réalisées sur ces denrées ont révélé des anomalies. Les tests indiquent la présence possible de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination justifie le retrait de la vente et le rappel de ces salades afin de prévenir tout risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce produit et manifestant de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en mentionnant cette ingestion.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui la maladie peut entraîner des complications neurologiques graves, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser ce produit.
- Rapporter l'article au point de vente d'achat ou le détruire.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, veuillez vous rapprocher de votre point de vente.
Cette procédure de rappel prend fin le 15 novembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué dans la région suivante :
- Île-de-France (enseignes Alphaprim / Marché Frais)
En résumé
| Marque | EMB 94073LE |
| Produit | Salade strasbourgeoise |
| Lots concernés | F2328305 (250g), F2328306 (500g), F2328307 (800g) — DLC au 29/10/2023 |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne pas consommer, détruire ou rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
emb-94073le-salade-strasbourgeoise: 17/10/2023