Scea Caldayroux Beurre Et Creme
La SCEA Caldayroux procède au rappel de son beurre à la crème crue de lactosérum en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit laitier, commercialisé dans le département du Cantal entre le 31 mai et le 13 septembre 2023, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce beurre sont invitées à le rapporter sur son lieu d'achat ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Beurre à la crème crue de lactosérum |
| Marque | SCEA Caldayroux |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Marque de salubrité | 15-012-005 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 31/05/2023 au 13/09/2023 |
| Distributeur | SAS Aurillac Distribution |
| Zone de vente | Cantal (15) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ce beurre ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation, l'ingestion d'aliments contaminés pouvant présenter un risque pour la santé humaine.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sévère. Le délai d'incubation de la maladie est susceptible de s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré ce beurre et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Une attention toute particulière doit être accordée à ces signaux d'alerte par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui la pathologie peut entraîner des complications neurologiques graves, ou encore des atteintes maternelles et fœtales.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le beurre.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, il est possible de joindre le service concerné au 0688577300. Une compensation sous forme de remboursement est prévue.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Département du Cantal (15)
- Distribué par : SAS Aurillac Distribution
En résumé
| Marque | SCEA Caldayroux |
| Produit | Beurre à la crème crue de lactosérum |
| Lots | Tous les lots |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0688577300) |
| Date de publication | 18/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
scea-caldayroux-beurre-creme: 18/10/2023