Tellines
Un lot de tellines vendu à l'échelle nationale fait l'objet d'un rappel en raison d'une teneur non conforme en biotoxines marines. Ces coquillages, commercialisés sous la mention "sans marque" entre le 10 et le 12 octobre 2023, contiennent des toxines lipophiles DSP susceptibles d'entraîner des troubles digestifs. Si vous avez acheté ce produit de la mer, il est demandé de ne plus le consommer et de prendre contact avec le point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Tellines expédiées du 10 au 12 octobre 2023 |
| Marque | Sans marque |
| Numéros de lots | 42101000852, 42101000711, 72121000403 (mention "non concerné" associée aux lots) |
| Marque de salubrité | fr-29.158.500-ce |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 10/10/2023 au 12/10/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Grossistes, poissonniers, GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une concentration excessive en toxines lipophiles dans ces mollusques. Il s'agit plus précisément de biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques), qui rendent la consommation de ces coquillages impropre et dangereuse pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de ces toxines peut provoquer des toxi-infections alimentaires. Les manifestations cliniques associent généralement :
- Des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, crampes abdominales)
- Des maux de tête
- Une fièvre modérée
Ces signes se manifestent le plus souvent rapidement, dans un délai de 2 à 18 heures après avoir mangé les tellines. En cas d'apparition de ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les tellines concernées.
- Rapporter le produit au point de vente ou prendre contact avec le fournisseur pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question ou modalité complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0664020254.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les tellines concernées ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français par le biais de plusieurs circuits de commercialisation :
- GMS (Grandes et Moyennes Surfaces)
- Poissonnier traditionnels
- Grossistes
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Tellines |
| Lots concernés | Expéditions du 10 au 12 oct. 2023 (Lots : 42101000852, 42101000711, 72121000403) |
| Risque | Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer |
| Compensation | Remboursement (Contact : 0664020254) |
| Date de publication | 19 octobre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tellines-9: 19/10/2023