Delta Mossel Moule Elevee En Hollande
Un lot de moules élevées en Hollande de la marque Delta Mossel fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp. Ce produit potentiellement contaminé a été commercialisé dans les magasins E. Leclerc entre juillet et octobre 2023. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ces fruits de mer et de les rapporter en point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Moule élevée en Hollande |
| Marque | delta mossel |
| Code-barres (GTIN) | 8712169101451 |
| Numéro de lot | 00620 |
| Date limite de consommation (DLC) | 24/10/2023 |
| Conditionnement | Barquette 1,4 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 19/07/2023 au 19/10/2023 |
| Distributeur | E. Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ce produit ont révélé la présence de salmonelles, des bactéries pathogènes à l'origine de la salmonellose. La consommation de denrées porteuses de cet agent infectieux peut entraîner des intoxications alimentaires aux manifestations parfois sévères, c'est pourquoi la procédure de retrait a été enclenchée par précaution.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections provoquées par ces micro-organismes se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des vomissements et des diarrhées. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvres et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations fragiles — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — encourent des risques accrus de formes plus prononcées. En présence de ces manifestations cliniques après avoir consommé ces moules, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. À l'inverse, l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suite à l'ingestion ne nécessite aucune intervention médicale particulière.
Rappel concernant la cuisson : une cuisson à cœur d'au moins +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à leur ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les moules concernées.
- Rapporter l'article dans votre magasin habituel ou procéder à sa destruction.
- Vous pouvez prétendre à un remboursement en vous rendant auprès du point de vente.
La procédure de rappel prend fin le 03/11/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseigne de distribution : E. Leclerc
En résumé
| Marque | delta mossel |
| Produit | Moule élevée en Hollande |
| Lots concernés | Lot 00620 (GTIN : 8712169101451, DLC : 24/10/2023) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 20/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
delta-mossel-moule-elevee-hollande: 20/10/2023