Pavé De Saumon
Un pavé de saumon vendu sans marque fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans un unique supermarché situé à Le Relecq-Kerhuon, au rayon libre-service et au comptoir traditionnel. Si vous avez acheté ce poisson, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Pavé de saumon (vendu en libre-service et au rayon traditionnel) |
| Marque | Sans marque |
| Références / Codes-barres | 0207024000000 (tous lots, DLC du 05/10/2023 au 08/10/2023) et 0207027000000 |
| Conditionnement | Barquette noire sous atmosphère modifiée ou emballage blanc (rayon traditionnel) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 30/09/2023 au 08/10/2023 |
| Distributeur | E. Leclerc Le Relecq Kerhuon |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses effectuées sur ce saumon ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé et provoquer cette infection alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce pavé de saumon et qui développent une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet achat.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des répercussions graves pour la femme enceinte (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne le consommez en aucun cas.
- Détruisez le produit ou rapportez-le au point de vente.
- Contactez le numéro mis en place pour obtenir un remboursement.
- Contact téléphonique : 0298280305
- Modalités de compensation : Remboursement
- Date limite de la procédure : 08/12/2023
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Le Relecq-Kerhuon
- Distributeur : E. Leclerc Le Relecq Kerhuon
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Pavé de saumon |
| Lot(s) concerné(s) | Références 0207024000000 et 0207027000000 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
pave-saumon-4: 21/10/2023