E.Leclerc Guérande Steak Haché
Un rappel de produit concerne des steaks hachés préparés à la demande et vendus par le magasin E.Leclerc de Guérande entre le 12 octobre et le 18 octobre 2023. Une analyse a mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit carné. Il est vivement conseillé aux clients concernés de ne plus consommer cette viande et de la détruire ou de la rapporter en point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Steak haché à la demande |
| Marque | E.Leclerc Guérande |
| Code-barres (GTIN) | 0200469000000 |
| Précision sur l'identification | Préparation réalisée à la demande au rayon boucherie traditionnel |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/10/2023 au 18/10/2023 |
| Distributeur | E.Leclerc de Guérande |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par ce germe pathogène peut entraîner des infections alimentaires potentiellement sérieuses, justifiant le retrait immédiat de la vente de ces steaks hachés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par de la fièvre, parfois isolée, qui peut s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles de survenir, tout comme des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus). Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé ce produit et développant ces symptômes est invitée à consulter son médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce produit et cessez immédiatement de l'utiliser.
- Détruisez la denrée ou rapportez-la en magasin.
- Contactez le point de vente au numéro suivant pour obtenir des modalités de remboursement : 0240624848.
- La procédure de rappel prend fin le 23 novembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- E.Leclerc de Guérande
En résumé
| Marque | E.Leclerc Guérande |
| Produit | Steak haché |
| Lot / Référence | GTIN : 0200469000000 (Rayon boucherie traditionnel) |
| Risque | Listeria monocytogenes (listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
e-leclerc-guerande-steak-hache: 23/10/2023