Oztat Chipolata De Volaille Au Fromage Halal - 5kg
Un lot de chipolatas de volaille au fromage halal de la marque oztat fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella. Ces charcuteries crues ont été commercialisées sur une courte période en octobre 2023 partout en France. Il est demandé aux clients de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Chipolata de volaille au fromage halal - 5kg sous atmosphère protectrice |
| Marque | oztat |
| Numéro de lot | 41061223 |
| Code-barres (GTIN) | 3436598139636 |
| Date limite de consommation (DLC) | 02/11/2023 |
| Conditionnement | Sous atmosphère protectrice |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 88.218.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 18/10/2023 au 19/10/2023 |
| Distributeur | Oztat |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ce produit ont mis en évidence la présence de salmonelles, des bactéries à l'origine de la salmonellose. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut provoquer des toxi-infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection par les salmonelles se manifeste généralement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion du produit contaminé. Les signes cliniques incluent des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En l'absence de tout signe clinique dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un médecin. Les personnes ayant consommé ces saucisses et manifestant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Conseil utile : La cuisson à cœur des produits à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer le risque sanitaire.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les chipolatas concernées.
- Ne plus les utiliser en cuisine.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0329516932. La procédure de rappel prend fin le 15 novembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : Oztat
En résumé
| Marque | oztat |
| Produit | Chipolata de volaille au fromage halal - 5kg |
| Lot concerné | Lot 41061223 (DLC 02/11/2023) |
| Risque | Salmonella spp |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23 octobre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
oztat-chipolata-volaille-fromage-halal-5kg: 23/10/2023