Producteurs & Commerçants Moules De Hollande
Un rappel produit concerne des barquettes de moules de Hollande vendues sous la marque Producteurs & Commerçants dans plusieurs régions françaises. En raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella spp, il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer ces produits et de les rapporter en magasin. Les enseignes Intermarché sont concernées par cette mesure préventive.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Moules de Hollande 2kg Producteurs & Commerçants |
| Marque | Producteurs & Commerçants |
| Numéro de lot | 00620 |
| Code-barres (GTIN) | 325039141537 |
| Date limite de consommation (DLC) | 24/10/2023 |
| Date de conditionnement | 17/10/2023 |
| Conditionnement | Barquette de 2 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 18/10/2023 au 19/10/2023 |
| Distributeur | Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans le lot de moules commercialisé. La consommation de ce produit expose à un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant ingéré ce type de bactérie développent généralement, dans un délai de 6 à 72 heures, des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.
Certains profils y sont plus vulnérables, en particulier les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommez ces moules et ressentez ces signes cliniques, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
À noter : une cuisson à cœur des aliments au-delà de +65 °C permet normalement d'éliminer ces bactéries pathogènes.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces moules.
- Rapportez le produit directement dans votre point de vente habituel pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 02/11/2023. En cas de question, rapprochez-vous de l'accueil de votre magasin distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a eu lieu dans les régions et enseignes suivantes :
- Intermarché (dans les régions Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Hauts-de-France et Normandie)
En résumé
| Marque | Producteurs & Commerçants |
| Produit | Moules de Hollande 2kg |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 00620 (DLC 24/10/2023) |
| Risque | Salmonelles (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23/10/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
producteurs-and-commercants-moules-hollande: 23/10/2023