Ambrosi Spa Gorgonzola Et Mascarpone
Un rappel produit concerne les barquettes de gorgonzola et mascarpone de la marque Ambrosi Spa, vendues au début du mois d'octobre 2023 dans un établissement de Rueil-Malmaison. Des analyses ont mis en évidence la présence potentielle de bactéries pathogènes, en l'occurrence Listeria monocytogenes et Escherichia coli. Si vous avez acheté ce fromage, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Gorgonzola et mascarpone barquette 1.2 kg env x 4 |
| Marque | Ambrosi Spa |
| Numéro de lot | 262 (avec durée de vie au 18/11/23) |
| Dates limites de consommation (DLC) | 07/10/2023 et 22/10/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous film |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | IT 01 86 CE |
| Informations complémentaires | Mis en vente en fromagerie traditionnelle libre-service |
| Période de commercialisation | Du 07/10/2023 au 18/10/2023 |
| Distributeur | E.Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est mise en place suite à la détection de deux germes pathogènes dans le produit : la bactérie Listeria monocytogenes (responsable de la listériose) et la bactérie Escherichia coli. La consommation de produits contaminés par ces micro-organismes peut entraîner des toxi-infections alimentaires aux répercussions potentiellement sévères pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections liées à Escherichia coli peuvent provoquer, dans les trois jours suivant l'ingestion, des gastro-entérites se manifestant par des crampes abdominales et des diarrhées (pouvant contenir du sang), parfois associées à de la fièvre. En présence de ces signes cliniques après avoir mangé ce fromage, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette consommation et la nature de la bactérie.
D'autre part, la listériose se signale par de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) et des courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte (pour le fœtus ou la mère) peuvent survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance particulière face à ces manifestations.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce gorgonzola et mascarpone.
- Rapportez l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au 0147100411.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Ville concernée : Rueil-Malmaison
- Distributeur : E.Leclerc
En résumé
| Marque | Ambrosi Spa |
| Produit | Gorgonzola et mascarpone barquette 1.2 kg env x 4 |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 262 (DLC 07/10/2023 et 22/10/2023) |
| Risque | Présence de Listeria et E. coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 30 octobre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ambrosi-spa-gorgonzola-mascarpone: 30/10/2023