salade charcutiere a la provencale 1.8 kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel national concerne la salade charcutière à la provençale de la marque Salfadis en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Ce produit, qui contient notamment de la tête de porc tranchée en sauce vinaigrette, a été commercialisé dans les magasins des enseignes Système U entre le 13 octobre et le 3 novembre 2023. Si vous avez acheté cet article, il est formellement conseillé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitSalade charcutière à la provençale (Salade 1,8 kg / Tête de porc tranchée en sauce vinaigrette)
MarqueSalfadis
Références et codesGTIN : 3453593226345 / Lot : 068324044415523
Date limite de consommation (DLC)31/10/2023
ConditionnementVendu au rayon coupe (conditionnement en magasin) ou dans des barquettes blanches thermo-scellées avec une barquette noire centrale contenant la vinaigrette
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 13/10/2023 au 03/11/2023
DistributeursSystème U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de retrait-rappel est mise en place suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce germe est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave d'origine alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères peuvent survenir, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les populations à risque :

  • Les femmes enceintes
  • Les personnes immunodéprimées
  • Les personnes âgées

En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation de la salade concernée, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le produit.
  2. Cessez toute utilisation et détruisez-le ou rapportez-le en magasin.
  3. Rapportez l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0494196390, ou vous rapprocher directement de votre point de vente.

La procédure de rappel prend fin le 3 novembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseignes de distribution : Système U

En résumé

MarqueSalfadis
ProduitSalade charcutière à la provençale 1,8 kg
Lot(s) concerné(s)Lot 068324044415523 (EAN : 3453593226345, DLC : 31/10/2023)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe pas consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication31 octobre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

salfadis-salade-charcutiere-provencale-2: 31/10/2023