100% Aussonne Paupiette De Veau
Une alerte concernant un lot de paupiettes de veau commercialisé sous la marque 100% aussonne a été déclenchée en raison d'une contamination suspectée par des bactéries du genre Salmonella. Ce produit, vendu au rayon boucherie traditionnelle, présente un risque sanitaire pour les consommateurs. Si vous avez acheté cet article, il est recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Paupiette de veau |
| Marque | 100% aussonne |
| Numéro(s) de lot ou GTIN | 0209069000000 |
| Date limite de consommation | Entre le 23/10/2023 et le 26/10/2023 |
| Conditionnement | Vente à la pièce |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Vendu au rayon boucherie traditionnelle |
| Période de commercialisation | Du 23/10/2023 au 26/10/2023 |
| Distributeur(s) | E.Leclerc Aussonne Montauban |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans le produit, l'agent biologique responsable de la salmonellose. Cette bactérie pathogène peut contaminer les denrées alimentaires et provoquer des toxi-infections alimentaires chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Ils apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations plus vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce produit et que vous remarquez l'apparition de tels symptômes, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestation clinique dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel concernant la cuisson : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer les risques liés à leur présence.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces paupiettes de veau.
- Rapportez le produit directement au point de vente.
- Contactez le magasin pour toute question au 0563660300.
La procédure de rappel prend fin le 17 novembre 2023. Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué dans la zone géographique suivante :
- E.Leclerc Aussonne Montauban
En résumé
| Marque | 100% aussonne |
| Produit | Paupiette de veau |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN : 0209069000000 (DLC du 23/10/2023 au 26/10/2023) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/11/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
100-aussonne-paupiette-veau: 03/11/2023