Aoste Jambon Blanc À L'os À La Coupe
Un rappel produit concerne le jambon blanc avec couenne à l'os à la coupe de la marque Aoste en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé au rayon charcuterie traditionnelle du magasin Super U de Bassens entre le 3 octobre et le 27 octobre 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter en point de vente ou à la détruire pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Jambon blanc avec couenne à l'os à la coupe |
| Marque | aoste |
| Numéro(s) de lot | 2569753085400, 0432440271 |
| Code-barres (GTIN) | 0209363000000 |
| Date limite de consommation | 08/11/2023 |
| Conditionnement | Pièce de 8,540 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR13.074.001.CE |
| Période de commercialisation | Du 03/10/2023 au 27/10/2023 |
| Distributeur | Super U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de la vente de ce jambon blanc suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène à l'origine de la listériose. Cette contamination bactérienne rend la denrée impropre à la consommation et présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les personnes ayant ingéré ce produit et manifestant ces signaux d'alerte sont invitées à consulter un médecin traitant en mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de noter que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte ou le fœtus peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les seniors doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'aliment au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au numéro dédié pour toute question.
Les acheteurs peuvent bénéficier d'un remboursement en se rendant en magasin. La procédure de rappel prend fin le 11 novembre 2023. Pour toute information complémentaire, il est possible de joindre le 0556338686.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Charcuterie traditionnelle du Super U situé à Bassens
En résumé
| Marque | aoste |
| Produit | Jambon blanc avec couenne à l'os à la coupe |
| Lot(s) concerné(s) | 2569753085400, 0432440271 (DLC 08/11/2023) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/11/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
aoste-jambon-blanc-os-coupe: 03/11/2023