Le Gaulois Cuisse De Canard
Un rappel de produit concerne une cuisse de canard de la marque Le Gaulois, vendue sous vide dans les départements des Bouches-du-Rhône et du Loiret. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | 1 cuisse de canard sous vide |
| Marque | le gaulois |
| Numéro de lot | 0253035554 |
| Code-barres (GTIN) | 3266980003227 |
| Date limite de consommation | 2023-10-20 |
| Conditionnement | Poche sous vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 53 014 002 CE |
| Période de commercialisation | Du 2023-10-09 au 2023-10-20 |
| Distributeurs | Carnivor - Francap |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, a été détectée dans ce lot de viande de canard. Par conséquent, le produit est considéré comme impropre à la consommation et présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la bactérie Listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes concernées à consulter un médecin traitant en mentionnant cette ingestion.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la femme enceinte et le fœtus, sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des personnes immunodéprimées et des personnes âgées. Il convient de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer l'aliment concerné.
- Détruire le produit.
- Pour toute question ou modalité de compensation, contactez le service consommateur au numéro indiqué.
- Numéro de contact : 0233303400
- Modalités de compensation : Voir informations complémentaires auprès du point de vente
- Date de fin de la procédure de rappel : 2023-11-17
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans les zones géographiques suivantes :
- Bouches-du-Rhône (13)
- Loiret (45)
Enseignes de distribution :
- Carnivor - Francap
En résumé
| Marque | le gaulois |
| Produit | Cuisse de canard sous vide |
| Lot concerné | Lot 0253035554 (GTIN : 3266980003227) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire |
| Compensation | Voir modalités auprès du distributeur |
| Date de publication | 2023-11-03 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaulois-cuisse-canard: 03/11/2023