cuisses de canard x2 sous vide — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant des cuisses de canard sous vide de la marque Medina est organisé en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisés dans plusieurs départements français entre le 7 octobre et le 22 octobre 2023, ces articles ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ce produit, il est demandé de le détruire immédiatement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationCuisses de canard x2 sous vide
Marquemedina
Référence / GTIN3571322762886
Numéro de lot0253035554
Dates limites de consommation (DLC)21/10/2023, 25/10/2023 et 27/10/2023
ConditionnementPoche sous vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 53 014 002 CE
CommercialisationDu 07/10/2023 au 22/10/2023
DistributeursAB Boucherie, BCM, CMV (Marseillais), Marcy

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par ce micro-organisme peut entraîner le développement de cette infection, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ces cuisses de canard et qui manifesteraient de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion.

Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui la maladie peut se révéler particulièrement grave, avec des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces cuisses de canard.
  2. Détruisez le produit.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0233303400.
  4. La procédure de rappel prend fin le 17 novembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans les départements suivants :

  • Bouches-du-Rhône (13)
  • Doubs (25)
  • Marne (51)

Par les enseignes : AB Boucherie, BCM, CMV (Marseillais) et Marcy.

En résumé

Marquemedina
ProduitCuisses de canard x2 sous vide
Lot(s) concerné(s)Lot 0253035554 (GTIN : 3571322762886)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationVoir modalités complémentaires
Date de publication03/11/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

medina-cuisse-canard: 03/11/2023