2 cuisses de canard +350g sous vide — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les cuisses de canard sous vide de la marque Sélection du Volailler, en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées dans plusieurs enseignes à travers la France entre le 7 octobre et le 22 novembre 2023, ces denrées ne doivent en aucun cas être consommées. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le détruire immédiatement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignation2 cuisses de canard +350g sous vide
MarqueSélection du Volailler
Code-barres (GTIN)3571320041891
Numéro de lot0253035554
Dates limites de consommation (DLC)19/10/2023, 21/10/2023 et 22/10/2023
ConditionnementPoche sous vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 53 014 002 CE
Période de commercialisationDu 07/10/2023 au 22/11/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans le produit, ce qui caractérise l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut présenter un danger pour la santé et entraîner l'apparition de cette infection alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les consommateurs ayant ingéré ces cuisses de canard et manifestant les signes suivants :

  • Une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête)
  • Des courbatures

sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Par ailleurs, des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des atteintes pour la mère ou le fœtus chez la femme enceinte, peuvent parfois se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Détruire la denrée.
  3. Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0233303400.
  4. La procédure de rappel prend fin le 17/11/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans plusieurs départements français au sein des enseignes suivantes :

  • Distributeurs : Carrefour, Super U, Auchan, E.Leclerc
  • Zones géographiques de vente :
    • Alpes-Maritimes (06)
    • Charente-Maritime (17)
    • Côte-d'Or (21)
    • Ille-et-Vilaine (35)
    • Indre-et-Loire (37)
    • Loire-Atlantique (44)
    • Sarthe (72)
    • Val-d'Oise (95)

En résumé

MarqueSélection du Volailler
Produit2 cuisses de canard +350g sous vide
Lot(s) concerné(s)Lot 0253035554 (GTIN : 3571320041891) avec DLC au 19/10/2023, 21/10/2023 et 22/10/2023
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationModalités à voir auprès du service consommateur (0233303400)
Date de publication03/11/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Sélection Du Volailler 2 Cuisses De Canard
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).