Ferme De Roche Rousse Bleu Du Vercors Sassenage
Un fromage de type Bleu du Vercors Sassenage de la marque Ferme de Roche Rousse fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 14 et le 17 octobre 2023 dans les départements de la Drôme et de l'Isère, ce produit ne doit plus être consommé. Il est recommandé aux personnes qui détiendraient ce fromage de le détruire ou de se rapprocher de leur point de vente pour connaître les modalités de compensation.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Bleu du Vercors Sassenage |
| Marque | Ferme de Roche Rousse |
| Numéro de lot | 2509 |
| Date de durabilité minimale | 25/11/2023 |
| Conditionnement | Pièce |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/10/2023 au 17/10/2023 |
| Zone géographique de vente | Drôme (26), Isère (38) |
| Distributeurs | Collines Bio, Ferme du Coin, Boulangerie Gerin, Biocoop St Marcellin, Nos Champs, Aux Plaisir du Vercors, Épicerie Roche, Au plus près |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait a été décidée suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette bactérie pathogène peut proliférer dans les aliments insuffisamment cuits ou consommés après la date limite, et présente un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation du produit contaminé peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. La période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus) sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance accrue est demandée aux femmes enceintes, aux personnes immunodéprimées ainsi qu'aux personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé ce fromage, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage.
- Cesser toute utilisation.
- Procéder à la destruction du produit.
- Pour toute question relative au remboursement ou à la compensation, veuillez contacter directement votre point de vente habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le fromage concerné a été distribué dans les départements de la Drôme (26) et de l'Isère (38) par le biais des enseignes suivantes :
- Collines Bio
- Ferme du Coin
- Boulangerie Gerin
- Biocoop St Marcellin
- Nos Champs
- Aux Plaisir du Vercors
- Épicerie Roche
- Au plus près
En résumé
| Marque | Ferme de Roche Rousse |
| Produit | Bleu du Vercors Sassenage |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2509 (DDM : 25/11/2023) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire le produit |
| Compensation | Voir informations auprès du point de vente |
| Date de publication | 10 novembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-roche-rousse-bleu-vercors-sassenage-2: 10/11/2023