jambon cuit superieur decouenne degraisse torchon — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement un jambon cuit supérieur vendu au stand traditionnel dans la région de Nevers. Cette mesure a été prise en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne plus le consommer et à prendre les dispositions nécessaires pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationJambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon
MarqueSans marque
Numéro de lot01206889
Date limite de consommation (DLC)20.11.2023
ConditionnementVendu au stand traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
CommercialisationDu 14/10/2023 au 19/10/2023
DistributeurCarrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la vente suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par ce micro-organisme peut présenter des risques pour la santé et provoquer l'apparition de divers troubles cliniques chez les personnes qui en ont mangé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les clients qui auraient goûté cet article et qui observeraient de la fièvre — qu'elle soit isolée ou associée à des céphalées (maux de tête) ainsi qu'à des courbatures — doivent impérativement consulter un médecin en mentionnant cette ingestion.

Des formes plus sévères, incluant des complications d'ordre neurologique ou des impacts chez la femme enceinte (atteintes maternelles ou fœtales), sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des personnes immunodéprimées et des seniors.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce jambon cuit.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le.
  3. Contactez le service consommateur au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé depuis un poste fixe, joignable du lundi au samedi de 9h00 à 19h00) pour obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 21 novembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Villes concernées : Marzy, Nevers
  • Enseigne : Carrefour (au stand traditionnel)

En résumé

MarqueSans marque
ProduitJambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon
Lot concerné01206889 (DLC 20/11/2023)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire et contacter le service client
CompensationRemboursement
Date de publication13 novembre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jambon-cuit-superieur-decouenne-degraisse-torchon-vendu-stand-traditionnel: 13/11/2023