Metzger-Muller Saucisse De Viande Boyaux Naturel
Un rappel de produit concerne des saucisses de viande de la marque Metzger-Muller vendues dans toute la France en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ces charcuteries sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter rapidement en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse de viande boyaux naturel à la coupe et sous vide 1/2 |
| Marque | metzger-muller |
| Numéros de lots et GTIN | • Lot 13299076 (GTIN 3272120052000) - DLC du 2023-11-22 au 2023-12-03<br>• Lot 13296092 (GTIN 3272120012004) - DLC du 2023-10-31 au 2023-11-05<br>• Lot 13298121 (GTIN 3272120052000) - DLC du 2023-11-21 au 2023-12-02 |
| Conditionnement | Sous vide et vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 67-226-002 CE |
| Période de commercialisation | Du 25/10/2023 au 03/11/2023 |
| Distributeurs | Auchan, Carrefour, Leclerc, Cora, Match, Intermarché, Super U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ces saucisses de viande fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation des produits contaminés par la bactérie de la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. La période d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées face à ces signes cliniques, car des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte et le fœtus peuvent survenir. Toute personne ayant consommé ces saucisses et présentant ces manifestations est invitée à consulter son médecin traitant en lui signalant cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses de viande concernées.
- Rapporter le produit au point de vente habituel.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question complémentaire ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0390290504. La procédure de rappel prend fin le 3 décembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots concernés ont été distribués sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :
- Auchan
- Carrefour
- Leclerc
- Cora
- Match
- Intermarché
- Super U
En résumé
| Marque | metzger-muller |
| Produit | Saucisse de viande boyaux naturel |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 13299076, 13296092 et 13298121 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/11/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
metzger-muller-saucisse-viande-boyaux-naturel: 14/11/2023