Selectionne Par Nos Charcutiers ! Veritable Jambon Persille De Bourgogne
Un lot de véritables jambons persillés de Bourgogne de la marque "Selectionné par nos charcutiers !" fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de présence de Salmonella. Commercialisé dans les magasins Carrefour partout en France au cours du mois de novembre 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients disposent d'une possibilité de remboursement en le rapportant en point de vente ou en le détruisant.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Véritable jambon persillé de Bourgogne 1 tranche frais emballé |
| Marque | selectionne par nos charcutiers ! |
| Numéro de lot | 313032 |
| Code-barres (GTIN) | 3441700270589 |
| Date limite de consommation (DLC) | 13/12/2023 |
| Conditionnement | Barquette 1 tranche, poids variable |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 21 231 005 CE |
| Période de commercialisation | Du 13/11/2023 au 16/11/2023 |
| Distributeur | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient suite à une alerte concernant une suspicion de contamination par des salmonelles (Salmonella spp). Ces bactéries sont les agents responsables de la salmonellose, une infection pouvant altérer la santé des consommateurs si le produit est ingéré en l'état.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ils s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce jambon persillé et que vous ressentez ces signaux d'alerte, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce produit.
- Rapportez-le dans votre point de vente habituel pour obtenir un remboursement.
- Vous pouvez également procéder à sa destruction directe.
- Pour toute question, contactez le service consommateur au 0805500085 (service joignable du lundi au samedi de 9h à 19h, appel non surtaxé depuis un poste fixe).
La procédure de rappel prend fin le 4 décembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : Carrefour
En résumé
| Marque | selectionne par nos charcutiers ! |
| Produit | Véritable jambon persillé de Bourgogne (1 tranche) |
| Lot concerné | Lot 313032 (GTIN : 3441700270589, DLC : 13/12/2023) |
| Risque | Présence suspectée de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 20 novembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
selectionne-nos-charcutiers-veritable-jambon-persille-bourgogne-2: 20/11/2023