terrine campagne à l'ancienne piment espelette (1%) vpf a.sabatier 160g pe — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de terrines de campagne à l'ancienne au piment d'Espelette de la marque A. Sabatier fait l'objet d'un rappel en raison d'une non-conformité microbiologique mettant en évidence la présence possible de salmonelles. Commercialisé dans les magasins U des zones Est et Sud de la France, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter sur leur lieu d'achat ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationTerrine campagne à l'ancienne piment espelette (1%) VPF A.Sabatier 160g PE
MarqueA. Sabatier
Numéro de lot306082
Code-barres (GTIN)3441700283381
Date limite de consommation (DLC)06/12/2023
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDiffusé avant le 22/11/2023
DistributeursMagasins U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ce produit ont révélé une anomalie microbiologique caractérisée par la présence de Salmonella spp. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection à la salmonelle se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements, qui surviennent de manière brutale. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.

  • Délai d'apparition : Les premiers symptômes se déclenchent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
  • Publics à risque : Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées risquent de développer des formes plus sévères de la maladie.

Si vous avez consommé cette terrine et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. En l'absence de symptômes dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.

Conseil sanitaire : Si un produit à base de viande doit être consommé cuit, une cuisson à cœur atteignant au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries pathogènes.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas cette terrine de campagne.
  2. Rapportez le produit en magasin ou prenez contact avec le point de vente.
  3. Vous pouvez également joindre le service client au 0969366936.
  4. Modalités de compensation : Un remboursement vous sera proposé.

La procédure de rappel court jusqu'au 19 décembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué dans les enseignes suivantes :

  • Magasins U
  • Zones géographiques de vente : Régions Est et Sud de la France

En résumé

MarqueA. Sabatier
ProduitTerrine campagne à l'ancienne piment espelette 160g
Lot concernéLot 306082 (DLC 06/12/2023)
RisqueSalmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication22/11/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sabatier-terrine-campagne-ancienne-piment-espelette-1-vpf-a-sabatier-160g-p: 22/11/2023