Maison Fournet Fayard Saucisson Sec Porc
Un rappel de produits concerne plusieurs variétés de charcuterie sèche de la marque Maison Fournet Fayard en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces articles, qui incluent des saucissons de porc, de Salers, aux noisettes, de canard ainsi que des saucisses sèches, ont été commercialisés partout en France entre le 17 octobre et le 23 novembre 2023. Si vous possédez l'un de ces articles, il est vivement recommandé de ne plus le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Saucisson sec porc, de Salers, de noisettes, de canard, saucisse sèche |
| Marque | maison fournet fayard |
| Numéros de lot | S233909, S233910, S233911, S233912, S233913 |
| Conservation | Température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 17/10/2023 au 23/11/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Cercle mixte 03 Montluçon, Argedis63 Orléat, Artisans volcaniques 63 Clermont-Ferrand, HRC autoroute 42 Les Salles, Tyarblaz 29 Plouzané, SASU Épicerie 63 Aigueperse, Dubien 63 Vollore-Montagne, Maison Thomas 63 Saint-Gervais d'Auvergne, L'Auvergnat 44130 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé des consommateurs, ce qui motive le retrait immédiat des lots concernés du marché.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant ingéré ces charcuteries et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il faut noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères, de même que des répercussions graves chez la femme enceinte (atteintes fœtales ou maternelles), peuvent parfois se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser ces charcuteries.
- Rapportez les articles directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0473514829.
La procédure de rappel court jusqu'au 31 décembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les produits incriminés ont été distribués sur l'ensemble du territoire français, par l'intermédiaire des enseignes et points de vente suivants :
- Cercle mixte (03 - Montluçon)
- Argedis63 (Orléat)
- Artisans volcaniques 63 (Clermont-Ferrand)
- HRC autoroute 42 (Les Salles)
- Tyarblaz (29 - Plouzané)
- SASU Épicerie 63 (Aigueperse)
- Dubien 63 (Vollore-Montagne)
- Maison Thomas 63 (Saint-Gervais d'Auvergne)
- L'Auvergnat (44130)
En résumé
| Marque | maison fournet fayard |
| Produit | Saucissons et saucisses sèches (porc, Salers, noisettes, canard) |
| Lots concernés | S233909, S233910, S233911, S233912, S233913 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente et contacter le 0473514829 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 novembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maison-fournet-fayard-saucisson-sec-porc: 24/11/2023