fromage pur chèvre demi sec 360 gr au demoulage — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de fromage pur chèvre demi-sec de la marque Les Saveurs de la Thibaudière fait l'objet d'un rappel en raison d'une non-conformité du lait révélant la présence potentielle de bactéries Escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC). Commercialisé dans le département de l'Indre-et-Loire entre le 9 et le 25 novembre 2023 dans plusieurs enseignes de grande distribution, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromage pur chèvre demi sec 360 gr au démoulage
Marqueles saveurs de la thibaudiere
GTIN (Code-barres)3760108520844
Lots et dates limites de consommation• Lot 301 (DLC : 09/12/2023)<br>• Lot 302 (DLC : 13/12/2023)<br>• Lot 303 (DLC : 13/12/2023)
ConditionnementEmballage papier + buvard
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/11/2023 au 25/11/2023
DistributeursIntermarché, Super U et Netto

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la mise en évidence d'une anomalie sur le lait utilisé, caractérisée par la présence de bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC). La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes pathogènes peut présenter des risques pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections causées par les bactéries STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant l'ingestion du produit par des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales et des nausées ou vomissements, qui peuvent s'assortir ou non de fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Les personnes ayant consommé ce fromage et développant ces signes cliniques doivent consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément la nature des aliments ingérés, ainsi que la date et le lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de trouble, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Par mesure de précaution, les autorités sanitaires rappellent aux populations sensibles (enfants, personnes âgées ou immunodéprimées, femmes enceintes) qu'il est préférable d'éviter la consommation de lait cru et de fromages au lait cru, au profit de produits pasteurisés ou à pâte pressée cuite.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Rapportez-le au point de vente où vous l'avez acheté.
  3. Demandez le remboursement de votre achat.

La procédure de rappel prend fin le 13 décembre 2023. En l'absence de numéro de téléphone dédié, veuillez vous rapprocher directement de votre magasin habituel pour toute question relative aux modalités de retour.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans le département de l'Indre-et-Loire (37) par les enseignes suivantes :

  • Intermarché
  • Super U
  • Netto

En résumé

Marqueles saveurs de la thibaudiere
ProduitFromage pur chèvre demi sec 360 gr
Lots concernésLots 301, 302 et 303 (DLC du 09/12/2023 et 13/12/2023)
RisqueEscherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication25 novembre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saveurs-thibaudiere-fromage-pur-chevre-demi-sec-360-gr-demoulage: 25/11/2023