boudins blancs cocktail biologiques — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les boudins blancs cocktail biologiques de la marque Bioporc en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée à l'échelle nationale dans les magasins La Vie Claire fin novembre 2023, cette charcuterie ne doit en aucun cas être consommée. Les clients qui détiendraient ce produit sont invités à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBoudins blancs cocktail biologiques
Marquebioporc
Numéro de lotM320
Code-barres (GTIN)3483190010528
Date limite de consommation11/12/2023
ConditionnementSous vide
ConservationÀ conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 23/11/2023 au 27/11/2023
DistributeursLa Vie Claire

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces boudins blancs fait l'objet d'une alerte suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui nécessite une attention médicale.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie s'étend parfois jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître, de même que des répercussions graves chez les femmes enceintes (atteintes fœtales ou maternelles). Les publics les plus vulnérables — femmes enceintes, personnes âgées et individus immunodéprimés — doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à l'apparition de ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé le produit concerné et présentant ces symptômes est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les boudins blancs cocktail biologiques concernés.
  2. Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

La procédure de rappel prend fin le 14 décembre 2023. Pour toute question, il est recommandé de se rapprocher de votre point de vente habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans toute la France à travers l'enseigne :

  • La Vie Claire

En résumé

Marquebioporc
ProduitBoudins blancs cocktail biologiques
Lot(s) concerné(s)Lot M320 (GTIN : 3483190010528)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication30/11/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bioporc-boudins-blancs-cocktail-biologiques: 30/11/2023