Ngoc Xuyen Saigon Porc Emince. Bi
Un rappel de produit concerne le porc émincé de la marque Ngoc Xuyen Saigon en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes à un niveau élevé. Vendu en barquette sous atmosphère modifiée entre le 14 novembre et le 28 novembre 2023, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le rapporter au point de vente ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Bi porc émincé / Porc émincé |
| Marque | Ngoc Xuyen Saigon |
| Code-barres (GTIN) | 3557240000057 |
| Date limite de consommation (DLC) | 28/11/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/11/2023 au 28/11/2023 |
| Distributeur | Ngoc Xuyen Saigon / Groupe Tang Frere |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
L'analyse de cet aliment a révélé une concentration anormale et très importante de la bactérie Listeria monocytogenes (dépassant les 150 000 ufc/g). Cette contamination bactérienne présente un danger pour la santé des consommateurs, la listéria étant l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement sévère.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listéria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée, de maux de tête fréquents ou encore de courbatures.
Il convient de rester particulièrement vigilant face à ces signaux, le délai d'incubation de la maladie pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus graves, marquées par des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés constituent des publics particulièrement vulnérables face à ces risques.
En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir ingéré ce porc émincé, il est recommandé de consulter rapidement son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Le rapporter directement au point de vente ou le détruire.
- Contacter le point de vente ou le numéro mis à disposition au 0603082236 pour obtenir un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Distribué par le Groupe Tang Frere et Ngoc Xuyen Saigon.
En résumé
| Marque | Ngoc Xuyen Saigon |
| Produit | Bi porc émincé |
| Lot(s) concerné(s) | Code-barres : 3557240000057, DLC : 28/11/2023 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/12/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).