metka grosse vendu au rayon trad — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concernant de la metka grosse vendue au rayon traditionnel a été émis en raison d'une contamination bactérienne. Des analyses ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes à des niveaux inférieurs à 10 dans ce produit carné. Commercialisée début décembre dans un supermarché du Nord, cette charcuterie ne doit en aucun cas être consommée. Les clients concernés sont invités à rapporter l'article au point de vente ou à procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitmetka grosse
ConditionnementVrac, vendu au rayon traditionnel
Références / ModèlesMetka grosse vendue au rayon traditionnel
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Dates de commercialisationDu 01/12/2023 au 06/12/2023
Zone géographique de venteSupermarché Match de Vieux-Condé
DistributeurSupermarché Match Vieux-Condé

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. Même si les seuils mesurés sont inférieurs à 10, la présence de ce germe pathogène rend le produit impropre à la consommation et présente un risque pour la santé publique.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes (chez qui le foetus peut être atteint), les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux cliniques. En cas d'apparition de tels signes après la consommation de cette charcuterie, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce produit.
  2. Rapportez-le directement dans votre magasin pour obtenir une solution.
  3. À défaut, détruisez le produit.

Pour toute question concernant les modalités d'échange ou de remboursement (proposées sous forme d'avoir ou de restitution financière), rapprochez-vous directement du point de vente distributeur. La procédure de rappel prend fin le 20 décembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Supermarché Match, situé à Vieux-Condé

En résumé

MarqueNon renseignée
ProduitMetka grosse (rayon traditionnel)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication08/12/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

metka-grosse: 08/12/2023